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【発酵バターの焼菓子専門店】
発酵バターの香りと風味にやみつきになり、発酵バターを使った焼菓子をたくさん作ってきました。
クッキーやマフィン、フィナンシェなど発酵バターを使った焼菓子はどれも本当に美味しい!
その中でも特にシンプルなクッキーとスコーンが好きで、その美味しさをたくさんの人に知ってほしくて「発酵バター焼菓子専門店」を立ち上げました。
スコーンはその独自の食感と食べ方によって、シンプルな中にも深い味わいが口いっぱいに広がり、バターの風味をしっかりと感じていただけます。
シンプルなクッキーはあえて少し固めの食感にして、噛めば噛むほどに発酵バターの旨味を味わっていただけるよう工夫をしました。
口にするたび幸せな気持ちが溢れる、そんなHACCO BUTTERの焼菓子を是非一度お召し上がりください。